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Sabatini è oggi l’unico ristorante italiano tut

Sabatini è oggi l’unico ristorante italiano tutelato dalle Belle Arti, un ambiente di grande personalità che ancora oggi contiene tanti ricordi lasciati da tanti artisti e personggi
da gli anni 70 in poi 😄
Siamo onorati di aver avuto come nostro ospite @jorgelorenzo99 , vincitore di cinque titoli iridati nel motomondiale🏍

"𝘎𝘪𝘢𝘳𝘥𝘪𝘯𝘰 𝘥’𝘐𝘯𝘷𝘦𝘳𝘯𝘰”, oltre ad essere la sala più grande e capiente, rappresenta forse quella più caratteristica e di personalità di Sabatini.
Opera sempre di Stigler, 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐳𝐨𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐟𝐮 𝐫𝐢𝐜𝐚𝐯𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐬𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝’𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨, 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚 𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞. Insieme all' attigua sala Terrazza, questi ambienti costituiscono lo spazio principale del ristorante 🍷🕍

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La cantina di Sabatini conserva i migliori vini it

La cantina di Sabatini conserva i migliori vini italiani e francesi, scegliendo di offrire in carta le bottiglie della “collezione Sabatini”: si tratta di 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐝𝐢 𝐚𝐧𝐧𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐭𝐢𝐠𝐢𝐨𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 🍷🕍

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Una 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐭𝐨𝐬𝐜𝐚𝐧𝐚 di qualità e sostanza per riscoprire le antiche ricette fiorentine rivisitate in chiave moderna, atttraverso piatti eleganti, raffinati e 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞𝐧𝐨𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐚 𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 🕍🍷

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“𝑁𝑜𝑛 𝑒̀ 𝑎𝑙𝑡𝑟𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑏𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑙 𝑠𝑢𝑜 𝑜𝑠𝑠𝑜, 𝑔𝑟𝑜𝑠𝑠𝑎 𝑢𝑛 𝑑𝑖𝑡𝑜 𝑜 𝑢𝑛 𝑑𝑖𝑡𝑜 𝑒 𝑚𝑒𝑧𝑧𝑜, 𝑡𝑎𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑚𝑏𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑣𝑖𝑡𝑒𝑙𝑙𝑎.”

Così l’Artusi descriveva il piatto che rappresenta Firenze, e da qui riparte Sabatini, proponendo la Fiorentina di 𝐂𝐡𝐢𝐚𝐧𝐢𝐧𝐚 gustosa e dal sapore deciso o la 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐈𝐆𝐏, tenerissima dal colore rosato con un giusto grado di infiltrazione di grasso 🍷🕍

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Opera dell’architetto Stigler, che nel 1955 pens

Opera dell’architetto Stigler, che nel 1955 pensò di arredare questo ristorante utilizzando gli arredi di una chiesa sconsacrata del 1500, 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐞̀ 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐥’𝐮𝐧𝐢𝐜𝐨 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐭𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐭𝐢,, un ambiente di grande personalità che ancora oggi contiene tanti ricordi lasciati da artisti e aristocratici che lo frequentavono negli anni 70 🍷🕍

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𝗨𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗹𝗮

𝗨𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗮 𝘁𝗼𝘀𝗰𝗮𝗻𝗮 di qualità e sostanza per riscoprire le antiche ricette fiorentine rivisitate in chiave moderna, atttraverso piatti eleganti, raffinati e una 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲𝗻𝗼𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝘁𝗿𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 ⚜️🍷

🔥 The art of #flambé only at 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈 𝐅𝐈𝐑𝐄𝐍𝐙𝐄 🔥

Feel the atmosphere of great history! ✨⚜️
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🔥 L’arte del Flambé solo da ❂ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈 𝐅𝐈𝐑𝐄𝐍𝐙𝐄 ❂

Da oltre un secolo nella storia di Firenze! ✨⚜️
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𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈
𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
Via Panzani 9A - Firenze
Tel. +39 055282802
www.sabatinifirenze.it
Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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La 𝒄𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒍𝒂𝒎𝒃𝒆’ è uno
𝒔𝒉𝒐𝒘 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒖𝒏𝒊𝒄𝒐 che fa parte dell’esperienza del Sabatini per coinvolgere l’ospite prima di assecondare la sua ragion d’essere: degustare, mangiare!

𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈
𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
Via Panzani 9A - Firenze
Tel. +39 055282802
www.sabatinifirenze.it

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Io giudico un ristorante dal suo pane e dal suo ca

Io giudico un ristorante dal suo pane e dal suo caffè.
(Burt Lancaster)
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I evaluate a restaurant for its bread and coffee.
(Burt Lancaster)
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𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈
𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
Via Panzani 9A - Firenze
Tel. +39 055282802
www.sabatinifirenze.it
Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00

Ti aspettiamo, Prenota il tuo tavolo ➡️ Link in Bio

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🔥 Il Flambé che negli anni 60′ ha reso celeb

🔥 Il Flambé che negli anni 60′ ha reso celebre la cucina di Sabatini torna ad essere la grande specialità del locale.

🍴Vieni a scoprire la nostra degustazione Flambé

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𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
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Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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L’innovazione incontra la tradizione in un luogo

L’innovazione incontra la tradizione in un luogo intimo, accogliente e curato nei minimi dettagli.
Un piatto fresco e gustoso, perfetto per um weekend nel cuore di Firenze ❤️

Ti aspettiamo, Prenota il tuo tavolo ➡️ Link in Bio
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𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
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Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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Ci sono luoghi che ti scaldano il cuore ❤️ che

Ci sono luoghi che ti scaldano il cuore ❤️ che ti lasciano il segno. Vivi un’autentica esperienza Toscana nel cuore di Firenze.

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𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈
𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
Via Panzani 9A - Firenze
Tel. +39 055282802
www.sabatinifirenze.it
Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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Bistecche e vini d'annata nel cuore di Firenze, in

Bistecche e vini d'annata nel cuore di Firenze, in una cornice elegante dove poter vivere l’autentica esperienza Toscana.
🥩 Piatti della tradizione
✨ L'unico ristorante tutelato dalle Belle Arti
📍 Nel cuore di Firenze in via Panzani 9/A
Prenota ora il tuo tavolo 👇
[link in bio]

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Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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Che la preferiate ben cotta o al sangue la scelta

Che la preferiate ben cotta o al sangue la scelta migliore è da Sabatini, il luogo perfetto dove combinare tradizione e buon gusto! ⚜️🥩❤️
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𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐈𝐍𝐈
𝐔𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚
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Aperto 7 su 7, h. 12:00 - 23:00
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Bistecche e vini d'annata nel cuore di Firenze, in

Bistecche e vini d'annata nel cuore di Firenze, in una cornice elegante dove poter vivere l’autentica esperienza Toscana.
🥩 Piatti della tradizione
✨ L'unico ristorante tutelato dalle Belle Arti
📍 Nel cuore di Firenze in via Panzani 9/A
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Una location unica per vivere a pieno un’autenti

Una location unica per vivere a pieno un’autentica esperienza Toscana.

▶️ Ti aspettiamo da Sabatini Firenze, prenota il tuo tavolo dal link nelle bio

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La cucina flambè non è solo un tipo di cucina mo

La cucina flambè non è solo un tipo di cucina molto scenica, che impressiona i nostri clienti, è molto di più.

Permette ai nostri commensali di vedere i diversi procedimenti di un piatto e di gustare un'esperienza completa a 360°

▶️ Ti aspettiamo da Sabatini Firenze, prenota il tuo tavolo dal link nelle bio

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Pasta fresca realizzata a mano dal nostro chef nel

Pasta fresca realizzata a mano dal nostro chef nel rispetto della tradizione Toscana

▶️ Ti aspettiamo da Sabatini Firenze, prenota il tuo tavolo dal link nelle bio

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